「健康21」の趣旨を踏まえ、市民の食生活の改善及び生活習慣病予防のための栄養に関する知識、情報等の普及啓発・実践活動を行う。
食育活動推進事業（若者、親子、働き世代、高齢者、男性）、食事バランスガイドの普及と啓発、健康食ランチバイキング開催。伝承料理等、各種料理講習会の開催。