株式会社アイシン福井の健康展示会に株式会社島津製作所のAGEsセンサを設置しました。(健康増進課トピックス）

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株式会社アイシン福井の健康展示会に株式会社島津製作所のAGEsセンサを設置しました。

越前市と「健康長寿につなぐ連携協定」を締結した株式会社島津製作所の「AGEsセンサ」を株式会社アイシン福井の健康展示会に設置しました。

この機器は、食事などで過剰に摂取した糖とヒトのカラダを主に構成しているタンパク質が結びつくことで生成される老廃物のひとつ、最終糖化産物（AGEs）を測定することができます。

機器に指先を入れ、数分で測定することができ、株式会社アイシン福井の従業員の皆様も測定し、その結果を周りの従業員と確認しながら、自身の健康のことについて考えるきっかけとなっている様子でした。

株式会社アイシン福井では、健康に関する資料を作成・展示しており、職員の健康増進につなげる取組を積極的に実施しておられます。

食生活改善推進員・運動普及推進員委嘱状交付式を行いました。（令和6年4月6日）

食生活改善推進員・運動普及推進員は、「自分、家族、そして地域へ健康づくりを実践するボランティア」です。

昨年度、食生活改善推進員・運動普及推進員養成講座を受講された、19名の方に委嘱状を交付しました。

会員の皆様には、令和7年3月31日まで、市内各地で食生活改善や運動習慣の普及活動を行っていただきます。

健康増進課では、令和6年度の食生活改善推進員・運動普及推進員の養成講座受講生を募集しています。

詳細はこちら（食生活改善推進員・運動普及推進員養成講座ページ）

越前市食生活改善推進員会が「第5回国際木版画会議」において伝承料理を提供しました。（令和6年4月4日）

令和6年4月4日（木曜日）にあいぱーく今立において「第5回国際木版画会議」が開催され、その中で越前市食生活改善推進員会が伝承料理の提供を行いました。100名近くの外国人アーティストの方々に振る舞い、越前市の伝統的な食文化を堪能していただくことができました。参加者からは、「とてもおいしかった」「地元の味を知ることができて大変興味深かった」と嬉しいお言葉をいただきました。越前市食生活改善推進員会の活動が、世界にも広がる良い機会となりました。

＜提供した料理一覧＞

木版画会議１